WHY
きゅうりの安定調達が難しい理由
きゅうりは需要が安定して大きい一方で、収穫のピークが短く、鮮度管理がシビアな作物です。そのため、仕入れ側には次のような課題が起こります。
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単一産地では期間が足りない
ひとつの産地から仕入れる場合、その産地の作型が終われば供給も止まります。年間を通じた計画には産地の組み合わせが必要になります。
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数量と規格が揃わない
天候によって収量が変動し、必要なサイズ・等級が必要な量だけ揃うとは限りません。用途に合った規格の確保が課題になります。
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価格が読めない
市場からの調達では、その日の需給で単価が変わります。原価計算や見積の前提が組みにくくなります。
HOW
産地リレーで、供給できる期間を広げる
私たちは自社農場での生産に加えて、九州各地の提携農家からきゅうりを集荷しています。産地と時期を組み合わせることで、単一産地では避けられない「途切れ」をカバーします。
集荷・選果から出荷・物流まで一貫して設計するため、必要な場所へ必要な形で届けられます。
複数産地からの調達
九州を中心に、提携農家と自社農場から幅広く集荷します。
産地リレー
産地・時期を組み合わせ、供給できる期間を広げます。
選果・物流の調整
集荷・選果から出荷・物流まで、必要な場所へ届く形に設計します。
DEAL TYPES
3つの契約形態
まずはスポットでお試しいただき、品質をご確認のうえ継続契約へ進めます。
| 契約形態 | 期間 | 供給の安定度 | こんな企業様に |
|---|---|---|---|
| 年間契約 | 一年を通じて | もっとも安定 | 年間の生産計画・原価計算がある加工メーカー様 |
| 月間・週間契約 | 期間を区切って | 安定 | 需要の波がある外食・給食・量販店様 |
| スポット販売 | 必要なときに | そのつど相談 | まず品質を確認したい企業様／不足分を補いたい企業様 |
STEP
お問い合わせから供給開始までの流れ
概算・ご検討段階のご相談でもかまいません。
1
お問い合わせ
希望規格・数量・時期が未定でも構いません。
2
ご要望のヒアリング
希望規格・数量・時期・納品場所などを確認します。
3
供給プランのご提案
産地・時期を組み合わせた供給プランと条件をご提案します。
4
テスト納品・契約
品質をご確認のうえ、契約・取引開始へ。
5
安定供給の開始
継続的な供給と、状況に応じた調整を行います。
FAQ
仕入れについてよくある質問
少量からでも相談できますか？
はい。スポット販売から対応していますので、必要なときに必要な分だけお試しいただけます。品質をご確認いただいたうえで、月間契約・年間契約へ移行することもできます。
加工用のきゅうりも仕入れできますか？
はい。漬物・カット野菜など、加工用途に合わせた供給をご相談いただけます。加工用・業務用の規格にも対応します。
どのエリアまで配送できますか？
九州の仕入れ拠点から、沖縄・九州・中国・関西・中部・関東方面へお届けしています。納品場所に応じて物流方法を調整します。
単価はどのくらいですか？
規格・数量・時期・納品場所によって変わるため、一律の価格表はご用意していません。ご希望の条件をお聞かせいただければ、産地と時期の組み合わせをふまえてお見積りします。概算段階のご相談でもかまいません。
規格やケース仕様は指定できますか？
サイズ・等級・ケース仕様など、用途に合わせて柔軟にご提案します。店頭に合わせたサイズ・荷姿での提案も可能です。詳細は個別にすり合わせます。
急な追加や欠品時の対応はできますか？
複数産地から集荷しているため、状況に応じた調整を行います。ただし時期や数量によって対応可否が変わりますので、まずはご相談ください。
ご希望の条件をお聞かせください
概算・ご検討段階でもかまいません。